Kaffeewissen  · 05. Februar 2024
Die Kunst des Kaffeeröstens
Kaffee ist nicht nur ein Getränk, es ist eine Welt voller Aromen, Texturen und Geschmackserlebnisse! Eines der größten Geheimnisse dieser Welt ist das Kaffeerösten. Aber was passiert eigentlich bei der Röstung? Und wie beeinflusst es den Geschmack deines Kaffees? Machen wir eine Reise in die faszinierende Welt des Kaffeeröstens
Kaffeewissen  · 02. Februar 2024
Aufbereitungsmethoden
Warum unterscheiden sich Kaffeebohnen im Geschmack, obwohl sie von der gleichen Plantage kommen?
Kaffeewissen  · 22. Januar 2024
Reise der Kaffeebohne
Nach diesem Beitrag wirst du Kaffee viel bewusster betrachten. Erfahre hier die Reise der Kaffeebohne. Vom Anbau bis zur Tasse.
Kaffee Single Origin · 17. Januar 2024
Single Origin Kaffee im Vergleich
Was ist der Unterschied zwischen einem sortenreinen Kaffee und einer Kaffeemischung? Single Origin vs. Blend wir klären euch auf.
APIKA's Kaffeeblog · 08. Januar 2024
APIKA's Kaffeeblog
In diesem Jahr startet unser Blog. Unsere Genussbotschafterin Duygu veröffentlicht hier wöchentlich interessante Themen rund um das Kaffeerösten, Kaffeespezialitäten und natürlich auch interessante Rezepte. Im Laufe des Jahres stellen wir euch Kaffeemaschinen und Kaffeezubehör vor.