Kaffee für zu Hause, das Büro und die Gastronomie

Kaffeemischungen als Crema, Espresso und Single Origins

 

Gourmet Crema 

 

Die Gourmet Crema ist eine edle 100% Arabica-Mischung, die mit ihrer milden Röstung für einen besonders sanften und magenfreundlichen Kaffeegenuss sorgt. Ihr ausgewogenes Aroma, die feine Süße und die samtige Crema machen sie zum idealen Begleiter für alle, die einen harmonischen und bekömmlichen Kaffee schätzen – ob als Café Crème, Schümli oder milder Espresso.

 

Röstgrad: hell bis mittel ● Geschmack: weiches bekömmliches Aroma

Vollautomaten ● erhältlich in: 750g und 400g

 


 

Schümli Crema 

 

Die Schümli Crema vereint 85% Arabica und 15% Robusta zu einer harmonischen Mischung mit feiner Crema und ausgewogenem Körper. Mild im Geschmack, aber mit einer dezenten Fülle, ist sie ideal für die Zubereitung als Café Crème oder Schümli. Ein Kaffee, der durch seine Bekömmlichkeit und sanfte Aromatik überzeugt – perfekt für den täglichen Genuss.

 

Röstgrad: mitteldunkel bis dunkel ● Geschmack: volles intensives Aroma ● Vollautomaten & Siebträger erhältlich in: 750g und 400g

 


 

Exquisit Espresso 

  

Der Exquisit Espresso besteht aus 70% Arabica und 30% Robusta und vereint Eleganz mit Kraft. Die Arabica-Bohnen bringen feine Aromen und eine dezente Süße, während der Robusta-Anteil für Fülle und eine samtige Crema sorgt. Das Ergebnis ist ein ausgewogener Espresso mit edlem Charakter – perfekt für puren Genuss oder als Basis für Kaffeespezialitäten.

 

 Röstgrad: dunkel ● Geschmack: vollmundig, rund und intensiv

Vollautomaten und Siebträger ● erhältlich in: 750g und 400g


 

Barista Espresso 

 

Der Barista Espresso kombiniert 50% Arabica mit 50% Robusta und begeistert mit kräftigem Aroma, vollem Körper und einer dichten, goldbraunen Crema. Seine intensive Röstung sorgt für einen würzigen Geschmack mit feinen Noten von dunkler Schokolade. Ideal für alle, die einen charakterstarken Espresso oder einen kräftigen Cappuccino lieben.

 

Röstgrad: dunkel ● Geschmack: kräftig, intensiv und schokoladig

Siebträger und Vollautomaten erhältlich in: 750g und 400g


 

Spezialitätenkaffee Single Origin Brasil Cerrado

Bohnenkaffee 100% Arabica

 

Der Brasil Cerrado stammt aus einer der bekanntesten Kaffee-Regionen Brasiliens und überzeugt als sortenreiner Arabica mit nussigen Noten, dezenter Schokolade und einem vollmundigen Körper. Ein klassischer Kaffee mit weichem Charakter, der sich perfekt für Café Crème und Espresso eignet.

  • Röstgrad: hell - mittel
  • Geschmack: nussig, Mandel, Karamell
  • geeignet für Vollautomaten und Filtermethoden 
  • Erhältlich in: 200g

 

Spezialitätenkaffee Single Origin Peru Los Mellizos Bohnenkaffee 100% Arabica

 

Der Peru Los Mellizos ist ein sortenreiner Arabica-Kaffee aus den Hochlagen Perus. Mit seinem feinen, ausgewogenen Aroma, einer leichten Fruchtigkeit und einer sanften Süße bietet er ein besonders klares Geschmacksprofil. Ein edler Kaffee für Genießer, die reine Herkunft und elegante Aromatik schätzen.

  • Röstgrad: hell 
  • Geschmack: Marzipan, Karamell und Limette
  • geeignet für Vollautomaten und Filtermethoden 
  • Erhältlich in: 200g

 

Hochland-Mischung (Typ Filterkaffee)

 

Die Hochland Mischung ist ein feiner, gemahlener Filterkaffee, der durch seine ausgewogene Röstung angenehm mild und aromatisch ist. Mit seinem harmonischen Geschmack und seiner leichten Bekömmlichkeit ist er der ideale Alltagskaffee für Genießer, die Wert auf Qualität legen.

 

Röstgrad: hell ● Geschmack: mildes leichtes Aroma, weich und elegant

Filterkaffee und Mengenbrühanlage erhältlich in: 400g 


 

Sanfte Mischung (entkoffeiniert)

 

Die Sanfte Mischung ist unser entkoffeinierter Filterkaffee – mild, aromatisch und besonders bekömmlich. Durch die schonende Entkoffeinierung bleibt das volle Aroma erhalten, sodass Sie jederzeit einen genussvollen Kaffee ohne Koffein genießen können.

 

Röstgrad: hell ● Geschmack: mildes, harmonisches Geschmackserlebnis ● Vollautomaten & Siebträger

erhältlich in: 200g


 

Harmonie Mischung (Bio Kaffee)

 

Die Harmonie Mischung ist unser BIO Espresso, der mit ausgewählten Bohnen aus kontrolliert ökologischem Anbau überzeugt. Vollmundig, aromatisch und mit einer dichten Crema bietet er ein nachhaltiges Espresso-Erlebnis – perfekt für puren Genuss oder als Basis für Cappuccino und Latte Macchiato.

 

Röstgrad: mittel- bis dunkel ● Geschmack: schokoladig, nussig, vollmundig ● Vollautomaten und Siebträger

● erhältlich in: 400g


 

 

Cappuccino Topping (Typ Milchpulver für Automaten)

Dieses Spitzenprodukt kann man in Optik und Geschmack kaum von Milch unterscheiden. Die Qualität des Milchschaums überzeugt selbst Gastronomen, Kaffeekenner und Bäckereien. Perfekter feinporiger Milchschaum bis zum letzten Schluck. Die optimale Rieselfähigkeit und die gute Löslichkeit verhindert das Verstopfen der Mixer und senkt so den Reinigungszyklus.

 

 

 

 

 


 

 

Kakao de Luxe (Typ Kakaopulver für Automaten)

Mehr Kakao-Genuss geht nicht. Genießen Sie sein starkes schokoladiges Aroma, seine faszinierende Cremigkeit und eine perfekte Schaumkonsistenz. Mit dem hohen Kakaoanteil dieses Spitzenproduktes kommen Fans einer heißen Tasse Schokolade voll auf ihre Kosten. Auch hier wurde auf die Rieselfähigkeit besonders geachtet.