Kaffee für zu Hause, das Büro und die Gastronomie

Kaffeemischungen als Crema, Espresso und Single Origins

 

Gourmet-Mischung (Typ Crema)

Diese Crema-Mischung besteht aus 100% Arabica-Bohnen und bietet eine milde, verträgliche Kaffeeerfahrung. Die Bohnen zeichnen sich durch sanfte Aromen und ausgewogene Geschmacksnuancen aus, ideal für den täglichen Genuss. Die feine Crema sorgt für einen weichen harmonischen Geschmack. 

 

Röstgrad: mitteldunkel● Geschmack: feines Aroma, vollmundig und rund

Vollautomaten ● erhältlich in: 400g

 


 

Milde Crema (Typ Crema)

Lassen Sie sich von einem einzigartigen Aroma verwöhnen. Diese perfekte Mischung (100% Arabica) enthält ausschließlich naturmilde und daher besonders verträgliche Bohnen aus den besten Hochlandgebieten der Welt.

 

Röstgrad: hell bis mittel ● Geschmack: weiches bekömmliches Aroma

Vollautomaten ● erhältlich in: 750g

 


 

Schweizer Schümli (Typ Crema)

Erlesene Arabica-Bohnen aus Süd-und Zentralamerika, sorgen für volles Aroma und ausgeprägte Fülle. Die klimatischen Bedinungen und Böden der Region ergeben eine Geschmacksvielfalt von fruchtig bis süß. Die Schümli-Mischung ist eine perfekte Balance zwischen intensivem Aroma und geschmeidiger Körperlichkeit- ideal für jeden Anlass.

 

Röstgrad: mitteldunkel ● Geschmack: ausdrucksstarkes Aroma, vollmundig ● Vollautomaten & Siebträger

erhältlich in: 400g


 

Cremissimo (Typ Crema)

Die speziellen Eigenschaften der Arabica-Bohnen aus Süd- und Zentralamerika in Verbindung mit erlesenen afrikanischen Kaffees, verleihen dieser Melange ihren vollen runden Geschmack. Dieser Kaffee zeichnet sich durch seine ausgeprägte Fülle und sein volles Aroma besonders aus.

 

Röstgrad: mitteldunkel bis dunkel ● Geschmack: volles intensives Aroma ● Vollautomaten & Siebträger erhältlich in: 750g

 


 

Barista (Typ Espresso)

Dieser Espresso ist bei Baristas und Kaffeeliebhabern sehr beliebt. Er besteht aus sorgfältig ausgewählten Kaffeebohnen mit dunkler Röstung, die einen vollen Körper und erdige Aromen entfalten. Das sorgt für eine dichte, dunkle Crema und bietet einen intensiven Geschmack sowie aromatische Komplexität-ideal für authentischen Kaffeegenuss. 

 

Röstgrad: mittel- bis dunkel ● Geschmack: schokoladig, nussig, vollmundig ● Vollautomaten und Siebträger

● erhältlich in: 400g

 

 


 

Premium (Typ Espresso)

Dieser dunkel geröstete Premiumkaffee überzeugt durch seine aussergewöhnliche Individualität. Nach typisch italienischer Art mit der nötigen Ruhe und besonderen Sorgfalt geröstet, entwickelt er ein kräftiges Aroma und eine feine goldbraune Crema.

 

 Röstgrad: dunkel ● Geschmack: vollmundig, rund und intensiv

Vollautomaten und Siebträger ● erhältlich in: 750g

 

 

 

 

 


 

Napoli (Typ Espresso)

Dieser typisch italienische Espresso ist sehr dunkel geröstet. Eine feinste Mischung aus kräftigen erdigen Aromen und ein runder voller Körper bilden die beste Basis für die Barista-Kaffeekultur.

 

Röstgrad: dunkel ● Geschmack: kräftig, intensiv und schokoladig

Siebträger und Vollautomaten  erhältlich in: 750g

 

 

 

 

 

 


 

Milano (Typ Espresso)

Diese besondere Melange aus besten Arabica- und Canephora-Bohnen sorgt für ein volles und intensives Aroma. Der Kaffee entwickelt eine tiefgoldene Crema, die einen Espresso so wunderbar auszeichnet. Als klassischer Espresso oder hervorragend als Cappuccino oder Latte Macchiato geeignet.

 

Röstgrad: mitteldunkel ● Geschmack: volles intensives Aroma

Siebträger und Vollautomaten ● erhältlich in: 250g / 500g

 

 

 


 

Hochland-Mischung (Typ Filterkaffee)

Eine Premiummelange 100 % feinster Arabica-Kaffeebohnen aus Süd- und Mittelamerika. Ausschließlich naturmilde Hochland-Kaffeebohnen sorgen für einen besonderen milden Hochgenuss der Kaffeesinne.

 

Röstgrad: hell ● Geschmack: mildes leichtes Aroma, weich und elegant

Filterkaffee und Mengenbrühanlage erhältlich in: 400g

 

 

 


 

Spezialitätenkaffee Single Origin Brasil Cerrado

Bohnenkaffee 100% Arabica

Ein vollmundiger Kaffee aus Brasilien mit milder Bitterkeit und komplexer angenehmer Säure. Unser Brasil Cerrado hat ausgewogene, süße Aromen nach Karamell und Früchten. Mit seinen feinen Kaffeearomen ist dieser Spezialitäten Kaffee sehr gut geeignet für Vollautomaten und Filtermethoden. Da die Röstung nicht zu hell ist, wäre ein feiner Espresso ebenso möglich.

 

 

  • Röstgrad: hell - mittel
  • Geschmack: nussig, Mandel, Karamell
  • geeignet für Vollautomaten und Filtermethoden 
  • Erhältlich in: 200g

 

 

 


 

Spezialitätenkaffee Single Origin Peru Los Mellizos Bohnenkaffee 100% Arabica

Ein körperreicher, kräftiger Kaffee aus Peru mit angenehmer Süße. Unser Peru Kaffee hat einzigartige Aromen von Marzipan, Karamell und Limette. Mit seinen feinen Kaffeearomen ist dieser Spezialitäten Kaffee sehr gut geeignet für Vollautomaten und Filtermethoden. 

 

 

  • Röstgrad: hell 
  • Geschmack: Marzipan, Karamell und Limette
  • geeignet für Vollautomaten und Filtermethoden 
  • Erhältlich in: 200g

 

 

 


 

Exquisit Mischung (Typ Espresso)

Diese Espresso-Mischung vereint sorgfältig ausgewählte, gleichmäßig gereifte Bohnen für ein harmonisches Geschmacksprofil mit nussig-schokoladigen Noten. Die mitteldunkle Röstung unterstreicht die Aromen, sorgt für Säurefreiheit und bietet einen vollmundigen, kräftigen Kaffeegenuss mit hoher Tassenergiebigkeit.

 

Röstgrad: mitteldunkel ● Geschmack: nussig-schokoladig

erhältlich in: 750g

 

 

 

 

 

 

Cappuccino Topping (Typ Milchpulver für Automaten)

Dieses Spitzenprodukt kann man in Optik und Geschmack kaum von Milch unterscheiden. Die Qualität des Milchschaums überzeugt selbst Gastronomen, Kaffeekenner und Bäckereien. Perfekter feinporiger Milchschaum bis zum letzten Schluck. Die optimale Rieselfähigkeit und die gute Löslichkeit verhindert das Verstopfen der Mixer und senkt so den Reinigungszyklus.

 

 

 

 

 


 

 

Kakao de Luxe (Typ Kakaopulver für Automaten)

Mehr Kakao-Genuss geht nicht. Genießen Sie sein starkes schokoladiges Aroma, seine faszinierende Cremigkeit und eine perfekte Schaumkonsistenz. Mit dem hohen Kakaoanteil dieses Spitzenproduktes kommen Fans einer heißen Tasse Schokolade voll auf ihre Kosten. Auch hier wurde auf die Rieselfähigkeit besonders geachtet.